1月

三越福岡店　鹿児島物産展に出店

3月～5月

花かごしま２０１１（吉野公園会場）に出店

9月4日

薩摩藩古民家カレーテリア沙羅オープン

9月

福屋八丁堀本店(広島市）　鹿児島物産展に出店

9月

KTS鹿児島テレビ　“KTSの日”取材

10月

TJかごしま11月号　オープン情報　掲載

11月

KTS鹿児島テレビ　”げっきん鹿児島”　取材

12月

KKB鹿児島放送　“キンスペ”　取材